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Kiepenkerl Saatgut Salat

4 x 2,5 m
Kiepenkerl Saatgut Salat
  • Aussaatzeitraum: April, Mai, Juni, Juli, Anf.August
  • Inhaltsmenge: ca. 4 x 2, 5 m
  • Aussaat: 1 cm
  • Blütenfarbe: keine Angaben
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Asia-Salate liegen ganz im Trend der jungen, leichten, kalorienarmen Küche. Die zarten Blätter... mehr

Kiepenkerl Saatgut Salat

4 x 2,5 m

Asia-Salate liegen ganz im Trend der jungen, leichten, kalorienarmen Küche. Die zarten Blätter der jungen Pflanzen werden bei einer Höhe von 15 bis 20 cm geschnitten. Sie ergeben einen knackigen, vitaminreichen und dank enthaltener Senföle besonders würzigen und gesunden Salat. Ältere oder in weiterem Abstand gesetzte Pflanzen werden größer und ergeben dann ein leckeres gedünstetes oder gekochtes Gemüse. Asia-Salate sind ideal für die Zubereitung im Wok geeignet. Die 4 Saatbänder enthalten jeweils eine Sorte. ´Mizuna´ ist grün und hat geschlitzte Blätter mit mildem Geschmack. Die Blätter von ´Mustard Red Giant´ sind grün-bronzefarbig und angenehm scharf. ´Misome´ schmeckt ähnlich wie Kresse. Die grünen, ganzrandigen Blätter haben eine milde Schärfe. ´Komatsuna Green Boy´ hat fleischige, glattrandige, grüne Blätter mit einem milden Senfaroma. Die vier Sorten können einzeln oder gemischt in der Küche verwendet werden.

  • Aussaatzeitraum: April, Mai, Juni, Juli, Anf.August
  • Inhaltsmenge: ca. 4 x 2, 5 m
  • Aussaat: 1 cm
  • Blütenfarbe: keine Angaben
  • Blütezeit: keine Angaben
  • Erntezeit: Mitte Mai bis Oktober, 5–7 Wochen nach der Aussaat
  • max. Pflanzenhöhe: keine Angaben
  • Nahrungsquelle für Bienen und Nützlinge: nein
  • Standort: Asia - Salate sind anspruchslos. Sie gedeihen in Sonne und Halbschatten. Eine Kultur in Balkonkästen, Kübeln oder im Hochbeet ist möglich.
  • Winterhart: nein


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