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Kiepenkerl BIO Coriander

Coriandrum sativum, Inhalt: ca. 80 Pflanzen
4000159182370
  • Aussaat Vorkultur: April, Mai, Juni, Juli, August, September
  • Direktsaat: April, Mai, Juni, Juli, August, September
  • Inhalt: ca. 80 Pflanzen
  • Lebensdauer: einjährig
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Kiepenkerl BIO Coriander

Coriandrum sativum, Inhalt: ca. 80 Pflanzen

Die Blätter des Koriander ähneln der glatten Petersilie und auch in der Anwendung wird dieses einjährige Würzkraut wie Petersilie eingesetzt, was ihm im Volksmund auch den Namen 'Chinesische Petersilie' einbrachte. Es ist das älteste bekannte Gewürz und schmeckt sehr intensiv würzig. Dieser frisch, pikante, leicht scharfe, sehr aromatische Geschmack ist in der asiatischen, lateinamerikanischen, orientalischen Küche nicht mehr wegzudenken. Es verleiht exotischen Gerichten den Pfiff. Koriander kann stets nur frisch und nach Beendigung des Kochvorgangs verwendet werden, da er bei der Trocknung und beim Mitkochen schnell das Aroma verliert.

  • Aussaat Vorkultur: April, Mai, Juni, Juli, August, September
  • Direktsaat: April, Mai, Juni, Juli, August, September
  • Inhalt: ca. 80 Pflanzen
  • Lebensdauer: einjährig
  • Botanische Bezeichnung: Coriandrum sativum
  • Deutscher Name: Koriander
  • Blütenfarbe: weiß
  • Erntezeit: Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November
  • max. Pflanzenhöhe: 50 - 60 cm
  • Standort: sonnig
  • Standortbeschreibung: Koriander steht gerne sonnig und kann ab April direkt ins humusreiche, aufgelockerte Beet gesät werden. Ganzjährig ist eine Aussaat im Haus möglich. Ebenfalls möglich ist die Kultur in größeren Gefäßen auf Balkon und Terrasse.
  • Loses Saatgut
  • Winterhart: ja
  • Bio-Siegel
  • Gewicht (Netto): 9 g


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