Aussaat: März - Mai
Aussaat: Direktsaat
Blütenfarbe: weiß
Erntezeit: Oktober - Dezember

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Elefant bildet sehr dicke, säulenförmige, fast gerade Schafte ohne zwiebelförmige Verdickung. Schnell wachsend, liefert er reiche Erträge im Herbst. Sehr delikat für den Frischverzehr und gut zum Einfrosten geeignet, zeigt er auch als Heilmittel mancherlei Wirkung. Porree hilft gegen Appetitlosigkeit, Darmentzündung, Frühjahrsmüdigkeit und ist bei Husten schleimlösend. Aussaat: In Reihen säen, in 2-facher Samenstärke, mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Sämlinge wachsen langsam. Keimtemperatur 16° bis 20°C, Keimdauer 15 bis 20 Tage. Pflege: Tiefe Pflanzung und späteres Anhäufeln bringen einen langen weißen Schaft.

Aussaat: März - Mai
Aussaat: Direktsaat
Blütenfarbe: weiß
Erntezeit: Oktober - Dezember
max. Pflanzenhöhe: 50 cm
Nahrungsquelle für Bienen und Nützlinge: nur bei Blüte
Standort: sonnig
Winterhart: bedingt Winterhart

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