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Kiepenkerl Saatgut Petersilie

ca. 350 Pflanzen
  • Aussaatzeitraum: Freiland, März - Juni
  • Aussaat: 0,5 - 1 cm
  • Erntezeit: ab Juni - Blatt/Sept. - Nov.
  • Nahrungsquelle für Bienen und Nützlinge: nein
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Kein Gemüseeintopf ist denkbar ohne Wurzelpetersilie, die in vielen Regionen traditionell... mehr

Kiepenkerl Saatgut Petersilie

ca. 350 Pflanzen

Kein Gemüseeintopf ist denkbar ohne Wurzelpetersilie, die in vielen Regionen traditionell zusammen mit etwas Sellerie, Lorbeerblättern und Möhren mitgekocht wird und dem jeweiligen Gericht einen deftig-würzigen Geschmack verleiht. Dabei bringt das robuste, unkompliziert wachsende Würzkraut einen doppelten Nutzen: Man kann den Sommer über die dunkelgrünen Blätter wie Petersilie verwenden. Zusätzlich haben sich bis Herbst ca. 15 cm lange fingerdicke weiße fleischige Wurzeln gebildet. Beides schmeckt intensiv würzig und ist für viele Rezepte unverzichtbar, z. B. auch für Muscheln.

  • Aussaatzeitraum: Freiland, März - Juni
  • Aussaat: 0,5 - 1 cm
  • Erntezeit: ab Juni - Blatt/Sept. - Nov.
  • Nahrungsquelle für Bienen und Nützlinge: nein
  • Standort: halbschattiger Standort,sonniger Standort
  • Winterhart: nein


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